El uso generalizado de pesticidas. Es una fuente importante de contaminación del agua, suelo y aire, lo que provoca la pérdida de biodiversidad y promueve la resistencia a las plagas. La exposición humana a pesticidas químicos está relacionada con enfermedades crónicas, como el cáncer, y enfermedades cardíacas, respiratorias y neurológicas.
La nueva nota informativa de la AEMA titulada [«Cómo afectan los plaguicidas a la salud humana y a los ecosistemas en Europa»] presenta un resumen de los últimos conocimientos sobre cómo los pesticidas químicos afectan nuestra salud y el medio ambiente, y presenta una serie de buenas prácticas para reducir su uso y sus riesgos en toda Europa. La nota también muestra un conjunto de buenas prácticas para reducir el uso de pesticidas y gestionar los riesgos asociados sin poner en peligro el suministro de alimentos.
Lo que sabemos sobre el uso y los efectos de los pesticidas
Él sector agricultor Europa sigue dependiendo del uso de grandes volúmenes de pesticidas químicos para mantener el rendimiento de los cultivos, y los volúmenes de ventas de pesticidas se han mantenido estables durante la última década. Los pesticidas también se utilizan en la silvicultura y a lo largo de carreteras y vías férreas, así como en parques públicos, áreas recreativas o jardines muy frecuentados por el público, especialmente niños, mujeres embarazadas y ancianos. grupos que son más vulnerables a los pesticidas.
Entre 2011 y 2020, el ventas de pesticidas en los Estados miembros de la UE-27 se mantuvieron relativamente estables en alrededor de 350 000 toneladas por año.
En 2020 se midieron uno o más pesticidas por encima de los umbrales son motivo de preocupación (es decir, suponen un riesgo para la salud humana) en el 22 % de las estaciones de seguimiento situadas en ríos y lagos de toda Europa. En lo que respecta a la contaminación del suelo, el 83% de los suelos agrícolas analizados en un estudio de 2019 contenían residuos de pesticidas.
La contaminación por pesticidas es una de las principales causas de pérdida de biodiversidad en Europa. En particular, el uso de pesticidas ha provocado una disminución significativa de las poblaciones de insectos, amenazando las funciones esenciales que desempeñan en la producción de alimentos, en particular la polinización de la mayoría de los cultivos de frutas y hortalizas.
La gente es expuesto a pesticidas principalmente a través de la alimentación, especialmente alimentos y agua potable, así como cuando pasan tiempo en áreas donde se utilizan pesticidas y, en el caso de los trabajadores agrícolas, en el lugar de trabajo. Un estudio de biovigilancia humana a gran escala Un estudio realizado entre 2014 y 2021 en cinco países europeos encontró al menos dos pesticidas en el cuerpo del 84% de los participantes del estudio.
Los niveles de pesticidas fueron consistentemente mayor en niños que en los adultos y los niños son especialmente sensibles a los efectos nocivos de las sustancias químicas sobre la salud. La exposición humana a pesticidas químicos está relacionada con una serie de enfermedades crónicas graves, como cáncer, enfermedades cardíacas, respiratorias y neurológicas, así como retrasos en el desarrollo infantil.
Objetivos de la reunión: reducir el uso de pesticidas
En 2020, el Estrategia de la granja a la mesa de la Comisión Europea introdujo dos objetivos de reducción de pesticidas: una reducción del 50% en el uso y los riesgos de los pesticidas químicos y una reducción del 50% en el uso de los pesticidas más peligrosos. La estrategia es un elemento clave Pacto Verde Europeo y tiene como objetivo hacer que los sistemas alimentarios europeos sean justos, saludables y sostenibles. Como señala la nota informativa, será necesario que los responsables políticos y los Estados miembros de la UE realicen mayores esfuerzos para lograr estos objetivos.
La Comisión Europea ha propuesto recientemente una nuevo Reglamento sobre el uso sostenible de plaguicidas, lo que requeriría que los países establezcan sus propios objetivos nacionales de reducción, garanticen que todos los agricultores y otros usuarios profesionales de pesticidas adopten sistemas de control de plagas amigables con el medio ambiente y restrinjan el uso de pesticidas en áreas sensibles, como áreas verdes urbanas y áreas protegidas. Otras medidas recogidas en la nota informativa incluyen la formación de usuarios y asesores profesionales, el fomento de la transición a la agricultura ecológica y de precisión y un impuesto a los pesticidas más peligrosos.
Para reducir la dependencia de los pesticidas químicos y mantener la seguridad alimentaria, también será esencial promover cambio hacia modelos agrícolas alternativos que aplican conceptos y principios ecológicos a la producción agrícola, como sugiere la nota informativa de la AEMA.