Después de que se resolviera la primera demanda climática de Dinamarca el mes pasado, el mayor productor de carne de cerdo de Europa ha admitido que estaba violando la ley de comercialización al afirmar que su carne era «más respetuosa con el clima de lo que se creía».

La Corte Suprema de Dinamarca determinó que la Corona Danesa engañó a los consumidores en un caso presentado por dos ONG, marcando así la primera demanda climática del país.

La Sociedad Vegetariana de Dinamarca y la Asociación del Movimiento por el Clima tuvieron éxito parcial en su demanda el 1 de marzo. El Tribunal Superior Occidental concluyó que la empresa no debería haber colocado etiquetas en sus envases declarando que sus cerdos estaban «climatizados».

Si bien el tribunal rechazó la afirmación de las ONG de que el eslogan de la empresa «El cerdo danés es más respetuoso con el clima de lo que se cree» equivalía a un lavado de imagen verde, finalmente Danish Crown ha reconocido que infringió las normas de marketing y ha aceptado la prohibición de utilizar estas declaraciones en el futuro.

Esta victoria ha sido celebrada por los ecologistas, quienes esperan que tenga repercusiones no solo en Dinamarca, sino en todo el mundo.

Como la producción de carne de cerdo es altamente perjudicial para el clima, los activistas esperan que este caso genere conciencia sobre la necesidad de reducir la producción de carne y adoptar prácticas más sostenibles en la industria alimentaria.

En medio de la intensificación de la crisis climática, cada vez se presta más atención a las afirmaciones de sostenibilidad de las empresas contaminantes, y se consideran nuevas medidas para limitar las emisiones, como posibles impuestos sobre la producción animal.

Es crucial que las empresas sean transparentes y honestas en sus comunicaciones sobre sostenibilidad, para evitar engaños al consumidor y promover un mercado justo basado en la verdad.