Inicio Energía renovable Ecologistas en acción expone la «cara oculta de la agroindustria» y «el verdadero costo de los alimentos»

Ecologistas en acción expone la «cara oculta de la agroindustria» y «el verdadero costo de los alimentos»

Ecologistas en acción expone la «cara oculta de la agroindustria» y «el verdadero costo de los alimentos»

Madrid, 4 abr (EFE).- Un estudio de Ecologistas en Acción sobre la «cara oculta de la agroindustria» alerta sobre las consecuencias socioambientales negativas del modelo agrario hiperintensivo, como la sobreexplotación de las tierras y la contaminación de las masas de agua. El informe destaca la insostenibilidad de este modelo por la excesiva explotación de recursos naturales, la violación de los derechos de los trabajadores y la necesidad de una transformación hacia un modelo más agroecológico.

El documento analiza cuatro casos emblemáticos en España: las lagunas costeras del Mar Menor en la Región de Murcia, Doñana en Huelva y Sevilla, L’Albufera en València y la provincia de Almería. En estos lugares, se ha encontrado que el modelo agrario hiperintensivo tiene graves repercusiones socioambientales.

El informe titulado ‘El verdadero precio de los alimentos. La cara oculta de la agroindustria en la Península Ibérica’ destaca la sobreexplotación de recursos naturales y de trabajadores migrantes en condiciones precarias. Se menciona que hasta tres cuartas partes de los alimentos cultivados en estas regiones se exportan a terceros países.

Se destaca la necesidad de cambiar hacia un modelo agrario más agroecológico, sostenible y local para evitar el continuo incumplimiento de normativas ambientales y sanitarias que provocan el colapso de ecosistemas y ponen en peligro la salud pública.

El estudio busca sensibilizar a consumidores, responsables políticos y establecer alianzas para promover la soberanía alimentaria en Europa. Se detallan los problemas específicos de cada caso estudiado, como la crisis ambiental en el Mar Menor, la utilización de fertilizantes químicos en la Albufera de Valencia, la amenaza a la flora y fauna de Doñana debido a la agricultura intensiva y la contaminación en la provincia de Almería.

El informe no va en contra de los agricultores, sino que aboga por un cambio en el modelo actual de la cadena alimentaria hacia uno más sostenible. Se mencionan casos concretos de impacto negativo en la biodiversidad, como la extinción masiva de especies animales autóctonas en el Mar Menor y la disminución del número de lagunas en Doñana.

Se señala la sobreexplotación de acuíferos y la contaminación química en Almería debido a la agricultura intensiva, con vertidos de plástico que afectan a los humedales.

El estudio VidaInvasaquacandidato ha sido nominado a los premios Red Natura 2000 en la categoría de cooperación transfronteriza, por su trabajo sobre la problemática de las especies invasoras acuáticas en la Península Ibérica. Esta nominación reconoce los esfuerzos de un gran equipo en concienciar sobre este tema.

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