Madrid, 19 mar.- Según expertos de Forética, la respuesta al cambio climático y la pérdida de naturaleza, la integración de la sostenibilidad económica, social y medioambiental en la cadena de valor, el desarrollo de modelos de producción sostenible, el equilibrio para lograr alimentos nutritivos y sostenibles y la buena gobernanza son los cinco principales ámbitos en los que enfocarse para acelerar la transformación sostenible del sistema alimentario.
En la Feria Alimentaria 2024 de Barcelona, se presentó el informe «Redefiniendo el futuro de los sistemas alimentarios: la sostenibilidad como fuerza transformadora», que muestra cómo organizaciones líderes en España ya están implementando medidas positivas con el medioambiente y la sociedad en su estrategia y gestión diaria.
El informe recoge los resultados del primer año de trabajo de la iniciativa Sistemas Alimentarios Sostenibles, que tiene como objetivo contribuir a la transformación sostenible del sector.
Esta iniciativa está impulsada por Grupo Cooperativo Cajamar con el liderazgo de HEINEKEN España, Lactalis, Nauterra y Nestlé, y cuenta con la participación de otras empresas y organizaciones de la cadena de valor de los sistemas alimentarios.
José Miguel Herrero Velasco, director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, destacó la importancia de avanzar hacia un sistema de producción agroalimentario más sostenible, competitivo y eficiente.
El CEO de World Benchmarking Alliance, Gerbrand Haverkamp, instó a reforzar la responsabilidad corporativa para que el impacto de las empresas sobre las personas y el planeta sea coherente con su éxito.
Se ha subrayado la relevancia que tiene la alta dirección en el impulso de estrategias sostenibles, según las intervenciones de Eduardo Baamonde, presidente de Grupo Cooperativo Cajamar, y Mané Calvo, CEO de Nauterra.
Forética, actualmente compuesta por más de 200 socios, es el representante del World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) en España y lidera el Consejo Empresarial Español para el Desarrollo Sostenible. EFEverde.
Por otro lado, LifeInvasaqua es candidato a los premios Red Natura 2000 en la categoría de cooperación transfronteriza. Para más información y para votar, se puede acceder al enlace proporcionado en el artículo.